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巧吃生菜可有助糖友降血糖

工夫:2018-06-14 00:01 泉源: 作者: 点击:

 糖尿病医治专家讲到,饮食关于糖尿病患者来说,黑白常紧张的控制血糖的办法,是次要的医治手腕。在糖尿病的医治中,饮食占50%的比重,活动占30%,剩下的20%需求借助药物。由此可见,控制饮食是医治糖尿病的根底。   糖尿病患者控制饮食的准绳是,控制每天所需的总热量,在这个条件下,什么都可以吃,但要留意食品品种的搭配。蔬菜便是糖尿病患者可以多吃的食品。

  蔬菜中含有丰厚的膳食纤维和维生素,热量较低,对血糖的影响较小。由于糖尿病患者要限定饮食,偶然会呈现饥饿感,这时食用一些蔬菜类的食品,既能加重饥饿感,又不容易形成血糖动摇。

  而生吃又是糖尿病患者食用蔬菜的最好方法。一方面,生吃蔬菜可以增加蔬菜中维生素的丧失。另一方面,颠末油、盐等烹调后的蔬菜会进步油脂、盐分的含量,糖尿病患者生吃蔬菜就没有这些担忧。

  适合糖尿病患者生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的办法除做沙拉外,还可自制新颖蔬菜汁,或将新颖蔬菜凉拌。

  但是,糖尿病医治专家夸大,有些糖尿病患者为了控制血糖而不吃主食,这对糖尿病的控制和医治是倒霉的。不吃主食固然可以控制血糖,但能够带来其他机体方面的题目,招致免疫力降落,引发疾病。糖尿病患者可以选择性地多吃些杂粮,如红豆、红薯、糙米、土豆、山药等,且得当控制每次摄入量,留意养分的搭配与公道。

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