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寒露骨气养胃食谱香菇冬瓜球

工夫:2018-06-05 00:28 泉源: 作者: 点击:

  寒露骨气养胃食谱香菇冬瓜球的做法

  质料:香菇、鸡汤、淀粉过量,冬瓜300克,动物油、精盐、姜、味精、麻油过量。

  做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入过量动物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇持续煸炒数分钟后,倒入过量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

  成效:补益肠胃,生津除烦。

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