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蜂花粉的贮藏办法

工夫:2018-05-08 00:14 泉源: 作者: 点击:

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    冷藏储存

    将装袋密封的蜂花粉放入冷库储存,储存温度在-1~-5℃之间,即可起到抱负的结果。高温储存结果会更好,新颖蜂花粉在-18~-20℃的冷库、冰箱或高温冰柜中,可保管几年的工夫不会蜕变,与刚采收的新颖蜂花粉结果根本相反。 
                        
    常温储存

    照实在没有条件而只能常温下储存时,肯定将蜂花粉枯燥好。在储存前每50千克蜂花粉喷洒95%乙酰1千克,立刻用较厚的塑料袋扎口蜜封,在透风精良枯燥条件下储存。也可将枯燥蜂花粉装入已消毒的有色玻璃瓶内,瓶口用蜂蜡封严,避光可保管6~12个月。还可将蜂花粉装在布袋内,用1~3层塑料袋装好,可保管2~6个月。 
                        
    除氧剂储存

    除氧剂是一种新型食品保鲜剂,它可以把已储存蜂花粉的储存用具或包装袋中的氧气撤除,使微生物不克不及生活和运动,从而到达保鲜的目标。在化工市肆均能买到除氧剂,运用办法可参照阐明。 
                        
    加糖储存

    加糖储存,便是将蜂花粉和白糖按2:1混淆,装入容器(铁桶或瓷缸)内捣实,然后外表再撒一层约10~15厘米厚的白糖掩盖,加盖(或用双层塑料布)密封容器口,不使其与氛围打仗,在常温下可保管1~2年不会蜕变。

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