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美白抗朽迈家常菜:肉皮冻

工夫:2018-06-10 00:01 泉源: 作者: 点击:

 

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  用料 主料 肉皮300克 辅料 黄豆 100克 调料 食盐 10克 葱 1棵 姜 3片 蒜 3瓣 八角 1个 桂皮 1块 香叶 2片 水 过量 肉皮冻的做法

  1.肉皮洗净后外表用刀刮一遍,去除浮毛等杂质,凉水入锅,煮至肉皮呈半通明状,捞出过凉

 

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