您以后的地位: 主页 > 晚餐忌讳 >
蝴蝶鱼片

工夫:2013-06-19 03:28 泉源: 作者: 点击:

切鱼片前要把鱼洗洁净啊,刀要磨的很尖利

质料:

草鱼。

做法:

1、草鱼半边去头去尾;

2、用刀分出鱼腩和鱼背的地位;

3、鱼腩用来做别的的菜,取鱼片要用鱼背的那条肉;

4、鱼皮的局部朝下,在鱼背肉上切一刀,不要堵截鱼皮;

5、再切第二刀堵截;

6、为了方便看,我把鱼片睁开了;

7、最初睁开的样子。

步调便是一刀切不时(让鱼皮连着)第二刀堵截,然后睁开便是了。假如想切大块一些,就把刀向内斜一些角度就可以片出大片一些的鱼片。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:“重口胃”易招致大肠癌的发作 下一篇:没有了
引荐文章
精美图文
胡萝卜粥防呼吸道疾病 春季吃螃蟹有本领 服膺12忌讳更安康 夏季吃桂圆有何忌宜? 滋阴润燥,清肺化痰-鸡蛋甜豆乳
相干链接
抢手文章