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吃主食和糖竟然有助减肥

工夫:2018-06-11 01:30 泉源: 作者: 点击:

不吃主食是不是会对减肥有协助呢?纽约瘦削中央把意愿者分红2组,一组吃低碳水化合物食品,一组吃低脂食品。(碳水化合物:食品的次要身分之一,由碳、氢、氧三种元素构成。

主食,碳水化合物的次要泉源。碳水化合物又称糖。)6个月后,低碳水化合物那组减失了48公斤的体重,而低脂那组只减失了24公斤。从实行后果来看,主食好像对减肥另有协助!究竟是怎样回事呢?上面就立刻为你解惑!

1.精密的碳水化合物不是毒药

分别碳水化合物的优劣应以肝脏抗胰岛素物质指数(GI)为主。(GI即养分学上所说的“升糖指数”。)以碳水化合物转化成葡萄糖的速率来分别它们的优劣。

依据这个实际,高GI的食品会在体内转化成少量葡萄糖,促使身材少量排泄胰岛素。反过去,胰岛素会使血糖程度大大低落,让你很快就会有饥饿感,从而吃得更多。

并且,那些胰岛素会克制脂肪的剖析。低GI食品,从另一方面来说,消化得慢,会逐渐地转化成葡萄糖,从而防备了这些背面效应。

假如你想减肥,甜食和精面粉做的食品应只管即便防止。甜饮料也是应该只管即便防止的,每天少喝一听苏打饮料,少喝一瓶冰甜茶,你就会少摄入1485焦的热量。

2.通心粉、白面包和土豆也是安康食品

假如通心粉、面包、土豆和大米都是你喜好的食品,那么你就需求方案着吃,留意一份的量是要害。一份通心粉,有837焦的热量。

虽然这些食品能够不如全麦来得养分,但是你可以经过本人的手把它们变得养分一些,比方加些豆成品、瘦肉、蔬菜、鱼、坚果等等。

在半碗米饭中参加一勺腰果,两块鸡块,和椰菜、苋菜、红辣椒等你喜好的蔬菜,如许你就可以享有富含纤维和养分的一餐了,总热量约莫1674焦。

从养分学的角度来看,你最好选择全麦或其他高纤维面包。但是,偶然候便是嘴馋怎样办?假如你能从其他食品中获取充足的纤维,那么可以担心地吃一片白面包,只需不是一次性地吃失整条面包就好。

3.低脂低糖食品能够比平凡食品更易增重

在过来的几年里,数千种低碳水化合物食品涌进了市场,惹起了养分学家的担忧:假如人们以为只需这个食品是低碳水化合物的,我想吃几多就可以吃几多,那就费事了。

在这些产物中,假如糖被天然糖所代替,那么它们含的热量能够会低一些。但是消费商在盘算碳水化合物的上下时通常是把小麦粉换成高卵白身分,如许产物中的热量并没有增加乃至添加了。

一份低碳水化合物蛋糕含有的热量有1379焦,而传统的蛋糕只含有1046焦的热量,如许,假如你吃这种低碳水化合物的蛋糕,一个半月后,体重就会添加0.5公斤。

即便它们所含的热量与平凡食品相反,脂肪的含量也会高许多。香草杏仁冰淇淋(高碳水化合物食品)和樱桃低脂冰冻酸奶酪(低碳水化合物食品),每半杯都含有170卡的热量。

冰淇淋比酸奶酪含有的碳水化合物少一半,但是含有15克脂肪(少数是饱和脂肪),而冰冻酸奶酪只含有3克。

一些消费商给产物贴上一种标签叫净碳水化合物。即总碳水化合物中减去糖和纤维,剩下的碳水化合物的克数。这种实际的观念是,净碳水化合物是独一的可以进步葡萄糖含量的物质。

实在,这是一种误导,这些净碳水化合物虽说可以进步血糖程度,但它们所含的热量也起到肯定作用。

假如低碳水化合物可以提供较少的热量或更多纤维的话,你可以选择它。但是在购置或食用之前,肯定要细心地阅读食品包装上的标签。

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