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洋葱炒肉做法

工夫:2018-06-03 01:53 泉源: 作者: 点击:

文章导读 洋葱是与大蒜、姜、小葱、干辣椒等一同作为厨房最罕见的摒挡佐料,具有很高的养分代价却又价钱廉美的一种最佳食材。

          洋葱来自中亚或许西亚地域,相传早在西汉时期就又张骞从西域地域引入中原。如今洋葱在全天下各地都黑白常受欢送的动物。

洋葱具有许多对人体无益的养分素,此中胡萝卜素、钙、磷、钾等含量都很高。别的洋葱另有一种独占的前线腺素a是洋葱所独占的,可以低落血压,让体内钠盐分泌愈加顺畅,维持血管血压均衡。

洋葱中所包括的硫化物有利于老年人用户低落血脂,而且还能无效抵挡胃癌、直肠癌、乳腺癌等多种癌症。

洋葱还富含维生素c,普通人多吃可以无效防备伤风,女性多吃还能美白。但是洋葱作为常常食用的资料,有一些食品是与洋葱相克的,蜜蜂、海带、鱼、虾这些食品不克不及与洋葱一同吃,不然会惹起差别水平的不适。

别的眼睛欠好、肠胃欠好以及皮肤病患者不克不及吃洋葱。

洋葱炒肉是一道复杂、食用资料少少但是又很鲜味的快手菜,下班本人带饭一族可以选择:

洋葱炒肉

资料:洋葱一个,猪里脊300g,淀粉过量。

做法:

1、 洋葱洗净后切条,而且用水浸泡;

2、 猪里脊洗净,切成薄肉片当前用淀粉、盐、生抽搅匀腌制半晌;

3、 锅里倒入大批食用油,洋葱捞起沥干水当前恰好油惹好,放到锅内翻炒至稍软;

4、 倒入里脊肉一同与洋葱翻炒,留意火不克不及过大,然后盖锅煮一两分钟开锅即可。

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